運城餃子機-香來爾(推薦商家)-餃子機價格：

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香來爾{餃子機}操作簡單，封口緊不易裂開，20年行業(yè)經驗

香來爾{自動餃子機}成型時撒粉少，面皮加水如手工餃，吸水均勻，煮熟無生面，不易渾湯，

{自動餃子機}適合食堂，飯店，配送，加盟等，免費培訓，兩人即可輕松創(chuàng)業(yè)

早餐看似小生意，實則賺的盆滿缽滿，每一筆交易都是現(xiàn)金，現(xiàn)金流充足，每一天都是可見的利潤，超過很多企業(yè)老板。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，家用餃子機，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

全自動小型餃子機

仿手工全自動餃子機特點包餃子的試機過程要點：“試面”調試面皮是查看面量的多少或是否均勻和餃子皮的厚薄是否適合，穩(wěn)定，是否有間斷現(xiàn)象?！霸囸W”用餃子機試餃子餡是在試面之后。

 把和好的面整齊均勻的放在面架上，運城餃子機，在把餃子餡到在餡斗里，待輸餡正常機器運轉就可以?！鞍稀睂C頭上的平面斗內放滿面粉并通過調節(jié)手柄使餡量合適，開機即可連續(xù)包制餃子了。

 餃子機常見故障處理有時候出現(xiàn)斷餡時先停機后把蛟龍取出來，查看泵里面有沒有被異物堵住，如有清除掉即可解決斷餡問題；餃子有裂口一般是面團里面有雜質，要停機后取出面團里的雜質。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆粒可放到6—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分攪拌，若餡的爽滑度不好，可以適當加油，

餡放置時間、攪拌時間非常重要，尤其對芹菜等，自動餃子機，放置時間長可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），全自動餃子機，攪拌時間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關系著餃子成品率的高低，對不符合生產條件的廠家，要與相關負責人及時溝通，在達到機器生產要求后方可進行生產。

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